Un repas de dimanche soir: Naans croque monsieur faciles, rapides et excellents (6pts ww)!!!
Une recette de plat très facile par Marie Bastian
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1cs de beurre fondu 40ml de lait 1cs de yaourt nature 0% sel 100g de farine 4g de levure de boulanger
Pour la farce: du jambon ou du bacon du gruyère râpé allégé ou de la vache qui rit allégée
Préparation:
Tout d'abord, il faut faire la pâte : je mélange dans un saladier la farine, la levure, le beurre fondu, le yaourt et le sel et je pétris jusqu'à obtenir une boule lisse. Je couvre le saladier avec un torchon et je laisse reposer au moins 1/2 heure. La pâte doit doubler de volume.
Passé ce délai, je coupe la pâte en deux. J'étale une des 2 boules en rectangle ou en ovale (environ 12x15 cm). Je dépose 2 tranches de bacon sur une des parties (comme si on faisit des raviolis), je rajoute 30g de gruyère allégé, puis encore 2 tranches de bacon. Je referme l'autre partie de la pâte sur la partie "farcie", pour obtenir une sorte de chausson. Je fais la même chose avec la 2ème boule de pâte.
Il ne reste plus qu'à cuire les naans : dans une poêle sans matière grasse mais chaude, je pose mes naans que je laisse cuire 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Bon appétit !!!!!
Mots-clés: Bacon, weight watchers
Une portion (env. 80 g) :
Calories 240 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 35,2 g
Lipides 5,6 g
Publié par Marie Bastian
27 commentaires
Mélanie
Je suppose que le lait on le met dans la pâte ?!
Melanie
merci pour la recette..mais que fait t'on du lait !!???? dans la pate je suppose
Vava
Ça a l'air délicieuse
Invité
Pourquoi ne pas les cuire au grille pain dans une feuille de cuisson, je fais mes croque-monsieur ainsi
Invité
Tres bon
juliette
Je viens de tester est c'est hyper bon ! J'ai mis le lait au moment de la pate car elle était trop pâteuse par contre j'avais pas de levure de boulanger donc j'ai mis de la levure Chimique et est le truc qui as un peu raté mais c hyper bon et rapide !
Invité
bonjour on est au obliger de faire la pate en triangle ??,
Jeunes
Très bonne recette, cependant ne pas hésiter à mettre pas mal de sel, et surtout bien aplatir la pâte avant de la poêler, sinon elle sera pâteuse (du mal à cuire).
Bande de jeunes ravis !
Justine-cuisine (ephemer)
ça signifie cuillère à soupe
Invité
Que veux dire "cs" stp ?