Cookies Caramel, Chocolat et Noix:

Une recette de cookies chocolatée par Marie Bastian

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
2 Commentaires
133

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

170g de beurre salé (Adieu ww!!!!) à température ambiante 150g de sucre 1 oeuf 2cs de caramel 280g de farine 40g de cerneaux de noix 60g de pépites de chocolat

Préparation:

Dans un saladier, j'ai battu doucement au fouet électrique le beurre, le caramel et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. J'ai rajouté l'oeuf et continué à battre. Ensuite, adieu le fouet, bonjour la maryse pour incoroporer la farine au mélange et rajouter les noix concassées et les pépites de chocolat.

J'ai versé la pâte sur du film alimentaire, j'ai formé un long boudin. Trish Deseine conseille de le mettre 5 ou 6 heures au frigo pour durcir, je n'avais pas le temps alors je l'ai mis 30 mn au congélateur. Pendant ce temps, j'ai préchauffé mon four à 180°.

J'ai enfourné les cookies 15 mn, ils sont prêts à être dégustés !!!!!!


Mots-clés: caramel, chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 130 g) :
Calories 568 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 61,2 g   Lipides 30,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

miam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Céci

hummmmm!!! un régal!!

Votes

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  • Recette de cuisine 4.67/5

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 133cftfdgpc, Invité et 131 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.