Des Cupcakes typiquement américains, ou Cupcakes Oreo!!!
Une recette de cupcakes facile par Marie Bastian
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100g de beurre doux pommade (ou 50g de beurre et 50g de crème fraîche, 65g de sucre, 100g de farine, 1 sachet de levure, 2 oeufs, 1/2cc de vanille en poudre, 4 biscuits Oreo passés au mixer
, Pour le glaçage: 50g de beurre doux pommade, 50g de sucre glace, 4 biscuits Oreo mixés (achetés au rayon biscuits chez Carrefour)
Préparation:
Je commence par préchauffer le four à 175°. Je place les caissettes en papier dans les moules à muffins. Dans une saladier, je bats tous les ingrédients sauf les biscuits (au batteur électrique, cela va plus vite). Le mélange doit devenir pâle et lisse. Je rajoute ensuite les biscuits mixés que j'incorpore à la pâte, puis je verse la pâte dans les moules, avant d'enfourner 20 mn.
Passé ce délai, je sors les cupcakes du four et je les laisse refroidir avant de les enlever des moules à muffins. Quand les cupcakes sont froids, je prépare le glaçage : j'incorpore à la maryse le sucre glace au beurre, puis j'étale cette pâte sur les biscuits. Il ne reste plus qu'à saupoudrer les biscuits d'Oreo mixés, c'est prêt !!!
Passé ce délai, je sors les cupcakes du four et je les laisse refroidir avant de les enlever des moules à muffins. Quand les cupcakes sont froids, je prépare le glaçage : j'incorpore à la maryse le sucre glace au beurre, puis j'étale cette pâte sur les biscuits. Il ne reste plus qu'à saupoudrer les biscuits d'Oreo mixés, c'est prêt !!!
Une portion (env. 60 g) :
Calories 261 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 23,2 g
Lipides 16,6 g
Publié par Marie Bastian
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
Invité
vous pouvez aussi metre du colorant alimentaire dans la "créme chantilly" ca fera plus coloré
Invité
c supert boooooooooooooooon
alex94andre
Bonjour !
En tant que gourmand et grand amateur d'Oréo, j'ai testé cette recette il y a peu .
J'ai plûtot apprécié, mais j'ai trouvé cela légèrement sec et le glaçage était un peu écoeurant selon moi .
Je testerais une autre recette d'ici peu, car je trouve cela très original !
ju
je n'ai pas trouver de poudre de vanille est ce que je peut mettre de l'arôme naturel de vanille?
Invité
Parfaite cette recette et facile a réaliser en plus ! merci beaucoup
The cook
Thank you so much for this lovely and easy recipe!!!!!
Maybe
Bonjour,
Je suis l'administratrice de CupcakeLand et j'aimerai beaucoup que tu fasses partie de cette communauté et que tu y ajoutes ces merveilles !
Valérie
Céci
rhoooo, comment y resister....ça mérite meme un 6/5