Petits sablés à la Vache qui Rit

Une recette de dessert simple et rapide par Marie Bastian

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
2 Commentaires
97

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 portions de Vache qui Rit 90g de beurre 200g de farine 60g de sucre semoule 25g de sucre vanillé 1cc de levure

Préparation:

Je préchauffe mon four à 180°. Je mélange lentement le fromage, le sucre et la vanille à la maryse. La pâte doit être bien lisse.

J'ajoute la farine et la levure, et je mélange doucement jusqu'à ce que la pâte soit souple. J'étale ma pate au rouleau et je découpe des biscuits à l'emporte pièce. Dans une assiette, je mets 20g de sucre.

Je passe chaque sablé dans le sucre, pour mettre du sucre sur les 2 faces. Il ne reste plus qu'à poser les sablés sur une plaque garnie de flexipat ou de paiper sulfurisé et à enfourner entre 12 et 15 minutes. Régalez vous !


Mots-clés: Biscuits, Sucré, Vache qui rit

Une portion (env. 100 g) :
Calories 386 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 42,9 g   Lipides 18,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Doria

Ces petits sablés sont vraiment très beaux ! Ils sont très réussis.
Bonne soirée, Doria

nuage de lait

Ca fait un sacré moment que j'ai envie de tester ces sablés.Ils sont très réussis et joliement présentés
bises
jojo

Ils ont envie d'essayer

 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.