Omelette aux tomates(trés facile et rapide)

Peler, épepiner, et couper en petits dés les tomates. Faire fondre dans le beurre, tomates et ail a petit feu. Assaisonner. Ajouter le reste de beurre, puis verser dessus les oeufs battus en omelette. Laisser cuire doucement puis rouler l'omelette en chausson.