Tarte aux prunes et aux épices
Servez tiede ou froid avec une boule de glace au miel ou au yaourt
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150G de farine1 Jeune d' oeuf 75g de sucre en poudre 75G de beurre demi-sel en pommade1Cuil. Àsoupe d'épices à pain d épices800G de prune mélangées (rienes-clode,quetsches. . . ) 4Cuil . À soupe de poudre de noisettes 1Sachet de sucre vanilléVoila
Préparation:
Fouettez le jeune d oeuf avec une cuil. À soupe d'eau et le sucre, puit incorporez le beurre travaillé en pommade.
Mélanger. Ajoutez les épices et la farine, et continuez à travailler la pâte jusqu' à ce qu elle soit homogéne.
Formez une boule, enveloppez la dans du film alimentaire et placez la 1h au réfrigérateur.
Rincez eyt séchez les prunes coupez les endeux et retirez les noyaux.
Prechauffez le four à 180 c.
Etalez la pate puitr placez la dans un moule carre chemise de papier sulfrise.
Puiquez le fond de pate a l aide d une fourchette puit repartissez dessus la poudre de noisettes.
Ranger loes prunes cote peau sur la pate saupoudrez de sucre vanille et enfournez pour 45 min env.
Servez tiede ou froid avec une boule de glace au miel ou au yaourt.
Bon apeti regalez vouss
Une portion (env. 280 g) :
Calories 454 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 64,5 g
Lipides 14,0 g
Publié par bébé de l amoure
Votes
- gyslaine a trouvé ça délicieux!.
gyslaine
tres bonne recette meme sans photo je vais la faire pour mon petit fils merci