Mousse au chocolat
Une recette de dessert facile et rapide par Biscote
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tablette de choco de 60gr 2 Oeufs
Préparation:
1) Prenez une cuillère a soupe de sucre en poudre.
2) Mettez le choco coupé en morceaux dans une terrine.
3) Remplissez un poelons jusqu a mis hauteur et faire bouillir.
4) Retirez le poelons du feu.
5) Lorsque le choco est fondu, séparez les jaunes des blancs en neige avec le sucre en poudre.
6) Battez légèrement les jaunes d oeufs et ajoutez-les au choco.
7) Imcorporez délicatement les blancs de neige au mélange.
Laissez reposé 3H au frigo.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 118 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 8,4 g
Lipides 7,2 g
Publié par Biscote
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