La 100e: TRESSE de CHOCOLAT et AMANDES EFFILEES

1) Étalez la pâte feuilletée en forme rectangulaire. Mettre la tablette de chocolat au milieu et faire des entailles de même dimension de chaque côté de la pâte.

2) Rabattre à chaque extrémité la pâte sur la tablette et croiser les entailles pour faire des tresses.

3) Une fois le pliage terminé, badigeonnez la pâte d'un oeuf battu mélangé à un peu d'eau. Parsemez d'amandes effilées par-dessus.

4) Enfournez à 160° environ 25 minutes.

5) Déguster la tresse dés la sortie du four pour que le chocolat soit encore fondu.

Bon Appétit.

Et au plaisir de vous retrouver pour de nouvelles aventures culinaires.