CAKE au JAMBON - FROMAGE - OLIVES VERTES à ma façon.

1) Préchauffez le four à 180°.

2) Découpez le jambon en allumettes et les olives en deux.

3) Dans un saladier mélangez les œufs avec la farine à l'aide d'un fouet.

4) Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.

5) Ajoutez le jambon, le gruyère râpé et les olives à la préparation. Poivrez et mélangez.

6) Versez le tout dans un moule à cake (papier cuisson) et mettez au four pendant 45 minutes.

Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaire.

P/S : à la place du jambon vous pouvez mettre des lardons ou des dés d'épaule.