FLOGNARDE AUX POMMES à ma façon.

1) Préchauffez le four à 180°. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.

2) Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites y sauter les pomme à feu assez vif jusqu'à ce qu'elles soient légèrement colorés.

3) Ajoutez le sucre vanillé, remuez, laissez le fondre en remuant.

4) Retirez du feu et répartissez les pommes dans un moule en silicone beurré et fariné légèrement.

5) Mélangez bien dans un saladier les œufs, le lait, la crème liquide, la farine et le sucre.

6) Versez la préparation sur les pommes, puis enfournez pour 40 minutes..

Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires.