Mini cake aux pommes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

- 170Gr de sucre semoule.
- 150Gr de farine.
- 1 Œuf.
- 150Gr de beurre demi-sel.
- 10Cl de lait.
- 1/3 De sachet levure.
- 2 C. A. C d'arôme vanille.
- 2 C. A. S de rhum.
- 3 Pommes.

Préparation:

1) Dans une jatte fouettez l'oeuf et le sucre, incoporez la farine, la levure, l'arôme de vanille et le lait. Faire fondre le beurre (bain-marie ou micro-ondes). Et versez dans la jatte bien mélangez et réservez.

2) Epluchez et râpez les pommes au-dessus de la jatte et ajoutez le rhum et bien mélangez. Avec une Maryse.

3) Versez la préparation dans le moule.

4) Enfournez 40 minutes à 180°.

Bon Appétit.