BROWNIE à ma façon.
Une recette de dessert moelleuse par Bjm91
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
120G de beurre coupés en cubes.160g de chocolat noir dessert cassés en morceaux.3 œufs.160g de sucre en poudre120g de farine.3 càs de poudre de cacao.
Préparation:
1) Préchauffez le four à 190°. Mettez le chocolat et le beurre dans un saladier et faites lès fondre au micro-ondes.
2) Fouettez rapidement les œufs et le sucre dans un autre saladier, ajoutez le tout au chocolat et mélangez bien.
3) Incorporez la farine et le cacao en poudre et bien mélangez.
4) Versez la pâte dans un moule carré d'environ 22 cm beurré et fariné.
5) Enfournez le Brownie pour 15 à 20 minutes. Il doit rester moelleux au centre.
Bon appétit et rendez-vous pour de nouvelles aventures culinaire.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 308 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 39,9 g
Lipides 12,4 g
Publié par Bjm91