CAKE au JAMBON - FROMAGE - OLIVES VERTES.

Diner du dimanche soir accompagné d'une salade

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Œufs150G de farine1 Sachet de levure chimique10Cl huile de tournesol ou de votre choix13Cl de lait100G de gruyère râpé150G de jambon blanc100G d'olives vertes dénoyautéesPoivre

Préparation:


1) Préchauffez le four à 180°.



2) Découpez le jambon en allumettes et les olives en deux.



3) Dans un saladier mélangez les œufs avec la farine à l'aide d'un fouet.



4) Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.



5) Ajoutez le jambon, le gruyère râpé et les olives à la préparation. Poivrez et mélangez.



6) Versez le tout dans un moule à cake (papier cuisson) et mettez au four pendant 45 minutes.



Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaire.



P/S : à la place du jambon vous pouvez mettre des lardons ou des dés d'épaule.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 297 kcal   Protéines 12,2 g   Glucides 14,4 g   Lipides 19,9 g  

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Ça a l'air bon !

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