CAKE CHORIZO - OIGNONS - POIVRON - ST AGUR
Une recette de cake maison par Bjm91
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1/2 Chorizo.
3 Oeufs.
180 G farine.
1 Sachet de levure.
1 Oignon.
1/2 Poivron.
1/4 St agur ou roquefort.
2 C. A. S de moutarde.
10 Cl de lait.
10 Cl huile.
Préparation:
1) Dans une jatte, batrre les oeufs avec le lait et la moutarde. Ajoutez le sel et poivre ainsi que la farine et le sachet de levure. Fouettez puis versez l'huile de votre choix petit à petit en fouettant de nouveau. Mettre de côté.
2) Epluchez et couper l'oignon en très petit morceaux, ainsi que le demi poivron. Versez un peu d'huile dans la poele, versez les 2 ingrédients mélangez et faite cuire quelques minutes à feu doux.
3) Ajoutez le chorizo, l'oignon, le poivron et le fromage (St Agurou du Roquefort) Mélangez bien et versez la pâte dans le moule à cake) Enfournez et laissez cuire environ 35 minutes à 180°. A la sortie du four, laissez tiédir dans le moule puis démoulez.
Bon Appétit.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 17,7 g
Lipides 19,8 g
Publié par Bjm91
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Bjm91
Bonsoir Kat,
Je vous remercie pour votre message.
Bonne soirée. Biz
Bjm91
katcelau
le chorizo !! dans le cake il déploie toute ces saveur !!!humm bizz kat
Bjm91
Bonsoir Cuisineplaisir,
Je vous remercie pour votre message.
Bonne soirée.
Bjm91
Cuisineplaisir
J'aime ce genre de cake salé