Cake pommes - noix - noisettes
Une recette de cake moelleuse par Bjm91
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Petites pommes. 100Gr de cerneaux de noix concassés. 100Gr de noisettes. 3 Œufs. 120Gr de beurre. 150Gr de sucre150Gr de farine 1/2 Sachet de levure.
Préparation:
1) Faire fondre le beurre au bain-marie ou micro-ondes.
2) Dans un saladier fouetter les oeufs et le sucre. Versez la farine et le sachet de levure, ajoutez le beurre fondu et mélangez bien et réservez.
3) Epluchez les pommes et les coupez en petits morceaux. Les ajoutez à la pâte ainsi que les cermeaux de noix et les noisettes. Mélangez le tout doucement avec une spatule.
4) Versez la pâte dans un moule en silicone. Enfournez pour 40 minutes environ.
5) Laissez refroidir 10 minutes dans le moule pous démoulez.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 479 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 38,3 g
Lipides 29,1 g
Publié par Bjm91
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Tatie Carambar du 35 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Bjm91
bonsoir Tatie Carambar du 35,
Merci pour votre message.
Bonne soirée.
Bises
Tatie Carambar du 35
J'ai testé mais pas de noix donc remplacement par 100g de poudre d'amande, les noisettes également en poudre et j'ai rajouté 125g de raisons blonds secs macérés dans du Rhum, sinon j'ai respecté pour le reste et c'était Excellent et très moelleux
vece helena
comment pas de cœur pour celle la moi j'en mets 5