Gratin de Pennes au Thon
Une recette de gratin maison par Bjm91
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
- 400gr de Pennes.
- 2 boîtes de140gr chacune de thon entier.
- 2 œufs.
- 10cl de crème fraîche.
- 50cl de lait.
- 50gr de beurre environ
- 2 à 3 gousses d'ail.
- 1c.a.s d'huile.( selon votre préférence).
- 1 poignée de persil.
- 1 sachet de fromage râpé (70gr)
Préparation:
1) Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, avec un peu d'huile et rincez à l'eau froide pour éviter que les pâtes ne collent. Reservez.
2) Dans une jatte écrasez à la fourchette le thon, les gousses d'ail, ajoutez le persil et ensuite incoporez les oeufs, la crème fraîche et le lait, sel et poivre et mélangez bien.
3) Dans un plat à gratin beurrez mettre une couche de thon puis une couche de pâtes et recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients. Mettre par-dessus le reste de beurre en petit morceau sur l'ensemble du plat et parsemez de fromage râpé.
4) Enfournez à 20° environ 15 à 20 minutes (vérifiez que le fromage soit un peu gratiné).
P/S : Plat pour 4 à 6 personnes.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 14,3 g
Glucides 7,1 g
Lipides 26,2 g
Publié par Bjm91
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
makiace
Hummm!!!!un bon gratin de pâte !
jeanmerode
un bon gratin