MUFFINS au CHOCOLAT
Dessert gourmand
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
150G de farine.
75G de sucre.
Lait 5 c. À. S.
1 Œuf.
1/2 Sachet de levure chimique.
50G de beurre.
100G de chocolat noir dessert.
1 Pincée de sel
1 Pincée de noix de coco râpé.
1 Pincée de pépites au chocolat.
1 Pincée d'amandes effilées.
Préparation:
1) Préchauffez le four à 200°.
2) Faire fondre le beurre y ajouter le lait et l'oeuf battu. Bien mélanger.
3) Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Incorporer la préparation liquide. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
4) Coupez le chocolat en morceau et l'ajouter à la pâte.
5) Beurrez les moules ou prendre le moule à muffins en silicone. Remplir les moules au 3/4 et mettre par-dessus des pépites de chocolat pour certains muffins, pour d'autres aux amandes effilées, et pour d''autres de la noix de coco râpée et enfourner pour 20 minutes.
Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures.
Mots-clés: amandes effilées, chocolat noir, noix de coco..........., pépites de chocolat
Une portion (env. 40 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 20,8 g
Lipides 8,7 g
Publié par Bjm91