SALADE RUSSE ( A ma façon)
S de mayonnaise, le persil ciselé, mélangez et servir frais
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
- 200 Gr de petits pois ( conserve - bocal ).
- 150 Gr de viande ( poulet ou bœuf ).
- 2 Carottes.
- 3 Pommes de terre.
- 2 Oeufs durs.
- 3 Cornichons.
- 1 Oignon.
- Persil.
- 4 C. A. S de mayonnaise.
Préparation:
1) Faire cuire séparément la viande, les carottes, les pommes de terre et les oeufs. Réservez.
2) Versez les petits pois dans un saladier et réservez.
3) Émincez l'oignon, découpez le reste des ingrédients en petits dés et les ajoutez aux petits pois.
4) Ajoutez 4 c. a. s de mayonnaise, le persil ciselé, mélangez et servir frais.
Bon Appétit.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 341 kcal
Protéines 17,4 g
Glucides 20,3 g
Lipides 17,4 g
Publié par Bjm91
11 commentaires
Bjm91
Bonjour Mesdames,
Je vous remercie pour tous vos commentaires.
Je vous souhaite une agréable soirée.
Bizz
italmo
une belle recette je ne connaissais pas avec la viande je la fais toujours simplement légumes (style macédoine)
Notre am❤ur de cuisine
Je ne connais pas, sa a l'air super bon! biz
utopia léontine
une très bonne recette complète à prendre sans hésité pour manger à la plage
Anettes7024
La douce Crimée, terre d'exil de Pouchkine bref j'adore ta salade!
katcelau
je ne connais pas la vrais salade russe !!mais la tienne m a l air super bonne et belles photos! bizzz kat
fanfan
Merci !
wakanda
belle recette bien fraiche et jolie presentation
Bjm91
Bonjour Fanfan, Cuisineplaisir,
Merci pour vos commentaires. Je fais revenir la viande.
Pour cette recette j'ai utilisé deux filets de poulet.
Bonne journée. Bizz
fanfan
Ça a l'air très bon . La viande , tu l'as fait poché ou tu l'as fait revenir ? Merci