CAKE CHOCOLAT - MASCARPONE
Une recette de cake appétissante par Bjm91
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 gr Chocolat noir dessert 70%250 gr de Mascarpone4 Oeufs80 gr de Sucre40 gr de Farine + un peu pour le moule40 gr de poudre d'Amande2 bouchons de vieux rhumbeurre pour le moule
Préparation:
1) Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie.
2) Fouettez le mascarpone, incorporez le chocolat fondu jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3) Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant, Ajoutez le sucre, la farine, 2 bouchon de vieux rhum et la poudre d'amande. Mélangez délicatement avec une Maryse. Versez la préparation dans un moule à beurré et fariné.
4) Enfournez 35 minutes à 170°. Laissez refroidir, démoulez.
Bon Appétit.
RDV pour de prochaines aventures culinaires.
Mots-clés: chocolat noir, farine, mascarpone, oeuf, poudre d'amandes, sucre
Une portion (env. 100 g) :
Calories 374 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 21,3 g
Lipides 25,3 g
Publié par Bjm91
12 commentaires
Marijane06
Je n'ai encore testé, mais ça a l'air très appétissant ?
Bjm91
Gindeverbaux
Bonjour Merci pour votre commentaire. Bonne journée.
Bjm91
Rose 31
Bonjour merci pour votre commentaire. Je suis content que cela vous a plus.
Bonne journée
gindeverbaux
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
Rose 31
Je suis sur le cul mes petitous aussi ! Ce cake est juste UNE TUERIE merci ????????????????
Susan
Bonjour, il n'y a pas de levure ?
Bjm91
Bonsoir les Filles,
Je vous remercie pour vos commentaires. Ne pas hésiter à piquer bien au contraire.
Bonne soirée à toutes.
Biz
Nath Axelou
Comme Katcelau je suis fan de choco je pique !
bises
Cuisineplaisir
il est très beau et nt ce gâteau !
katcelau
excellent !! je ss fan de choco !! beau gâteau !! bizz kat