Millefeuille Tomate - Chèvre -Plantes aromatiques ( Basilic-Menthe-Origan)
Une recette d'entrée sympathique par Bjm91
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 tomates 1 bûche de chèvre Quelques feuilles de basilic Quelques feuilles de menthe Origan en poudre Poivre Huile d'olive vinaigre balsamique
Préparation:
1) Laver et couper les tomates en épaisses rondelles.
2) Couper la bûche de chèvre en rondelle. Parsemez par dessus de poivre, Origan, basilic et menthe ciselés. Ajouter un léger filet d'huile d'olive.
3) Monter les tomates en alternant avec une couche de chèvre.
4) Déposer des feuilles de basilic au-dessus. Verser avec une petite cuillère à café de vinaigre balsamique sur l'ensemble du millefeuille et quelques gouttes pour le décors.
5) Servir bien frais avec quelques feuilles de salade.
Bon Appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 250 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 1,9 g
Lipides 20,4 g
Publié par Bjm91
6 commentaires
Catalina
superbe...merci pour la recette et pourl e gentil message
italmo
SUPERBE TON PETIT MILLEFEUILLE DE TOMATE CHEVE AUX HERBES J'ADORE ET HEUREUSE DE RETROUVER TES PETITES RECETTES SYMPA
BISES
Bjm91
Bonsoir,
Merci pour ton commentaire.
Bonne soirée.
Biz
Notre am❤ur de cuisine
Trop bon! bisous
jeanmerode
bonne recette,jolie présentation
Cuisineplaisir
Chouette les petits personnages reviennent... pour faire de l'équilibre avec une tomate
Un classique bien superposé !