TARTE ESPAGNOLE
Une recette de tarte sympathique par Bjm91
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée.
2 Poivrons ( la couleur de votre choix).
4 oeufs.
150 gr de chorizo.
10 olives vertes
20 cl de crème fraîche.
1 pincée de piment d'Espelette.
2 c.a.s de moutarde.
sel.
Préparation:
1) Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Badigeonnez le fond avec de la moutarde et réservez au frigo.
2) Pelez les poivrons et coupez la chair en lanières. Pelez et coupez le chorizo en dés.
3) Battre les oeufs, ajoutez la crème fraîche, 1 pincée de piment d'Espelette et bien mélangez.
4) Disposez les lanières de poivrons, les olives vertes en rondelles et les dés de chorizo sur le fond de tarte, puis ajoutez la préparations aux oeufs.
5) Enfournez 30 minutes à 180° et servir tiède.
Bon Appétit.
RDV pour de nouvelles aventures culinaires...
Mots-clés: Chorizo, crème fraîche, oeuf, piment d'Espelette. pâte brisée..., Poivron
Une portion (env. 180 g) :
Calories 472 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 23,7 g
Lipides 32,9 g
Publié par Bjm91
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Bjm91
Bonsoir les filles,
Je vous remercie pour vos gentils commentaires.
Je vous souhaite une agréable soirée
RDV pour de nouvelles aventures culinaires.
Bisous
rosinette
Sympa ta tarte
Cuisineplaisir
Chouette la BD est revenue, avec une chouette recette !
Roselyne
J'ai tous les ingrédients sous la main, je vais tester . Merci!
Kilomètre-0
Elle est sympa ta tarte
Bisous
Bjm91
Merci Jean.
Bonne fin de journée.
jeanmerode
une bonne tarte au chorizo