Cupcake d'automne

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

270 g de farine110 g de beurre à température ambiante200 g de miel2 gros oeufs1 cc del evure1 cc de mélange pour pain d'épice1 pomme
Pour la crème au beurre :125 g de beurre à température ambiante 1/2 càc d'arôme de vanille liquide 200 g de sucre glace qqs gts de colorant rouge et jaune

Préparation:

Pré chauffer le four à 180 °C.

Battre le beurre et le sucre jusqu'à unmélange mousseux.

Ajouter les ouefs un par un, la farine, la levure et le mélange pein d'épice.

Verser au 3/4 dans les moules.

Cuire 20 minutes.

Pendant ce temps fouetter le beurre mou avec la vanille.

Verser le sucre glace petit à petit puis les colorants jusqu'à la couleur orangé.

Mettre au réfrigérateur.

Quand les cupcakes sont refroidir,

Faire le glaçage avec un poche à douille de petit diamètre.

Bon dégustation...