Oeufs cocotte au jambon sérano
Une recette d'entrée très facile par blacklilou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 tranches de Sérano6 oeufs200 g de mozzarelle
Préparation:
Préchauffer le four à 210 °C (th. 7).
Couper le jambon cru en petits morceaux.
Séparer les blancs d'oeufs des jaunes et mettre les blancs dans un bol à part.
Mélanger le jambon et les blancs d'oeufs et ajouter la mozzarelle.
Saler et poivrer.
Dans 6 petits ramequins, répartir le mélange et déposer les jaunes sur le dessus.
Saler et poivrer légèrement le dessus de la préparation.
Faire cuire au bain-marie de 7-8 min.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 158 kcal
Protéines 11,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 10,8 g
Publié par blacklilou
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Anettes7024
Je dis comme Rosinette
rosinette
tout simple et tout bon