Clafoutis mures et myrtilles
Une recette de clafoutis proposée par blacklilou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400 G de mures400 G de myrtilles 4 Oeufs20 Cl de lait100 G de farine80 G de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le sucre et le sucre vanillé avec les oeufs.
Ajoutez peu à peu la farine puis le lait petit.
Beurrez et farinez un plat à clafoutis.
Mettre les fruits puis versez la pâte.
Comme j'ai pris des fruits que j'avais congelé, je n'ai pas besoin de les laver.
Mettez au four et cuire 40 mn.
Servez le clafoutis froid ou tiède.
Bonne dégustation...
Une portion (env. 170 g) :
Calories 186 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 27,9 g
Lipides 1,7 g
Publié par blacklilou
Jeanine
Super un peu plus de sucre car mes mures n etaient pas tres sucrees