Madeleines en coque de chocolat noir
Superbe recette merci beaucoup - reva
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs180 G de sucre220 G de farine100 G de beurre2 Cc de levure chimique1 Cc d'extrait de vanille1 Pincée de sel100 G de chocolat
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Ajouter la farine, la levure, l'extrait de vanille, le sel et le beurre fondu.Remplir les empreintes à madeleines au 3/4.
Cuire 10 minutes environ. Démouler les madeleines.
Faire fondre au bain marie le chocolat.Avec un pinceau, napper le fond des empreintes à madeleine avec le chocolat fondu.
Poser par dessus les madeleines refroidies.
Mettre au réfrigérateur avant de démouler les madeleines à nouveau.
Mots-clés: Chocolat, Madeleines
Une portion (env. 130 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 64,3 g
Lipides 21,4 g
Publié par blacklilou
Votes
Laura, Yugi.2v et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
40 commentaires
Coucous
Je n ai pas encore testé mais ça à l'air trop trop bon.
Belule
Au top merci pour la recette !
nenette
Super bonne recette tout le monde c'est régalé je les ai aussi coquer au chocolat blanc et mon chéri m'en redemande. Merci pour cette recette!!!
Odile Marie
Très bonne recette. J'ai laissé rosée la pâte une petite heure. Les madeleines sont encore plus gonflées et moelleuse.
Avec la moitié des proportions, j'ai fait 18 petite madeleine
butterfly's
Coucou super la recette mais c pour 6 madeleines??
Coeur blan
Merci t.bon
coulon
très bien facile surveiller la cuisson a peine 10 mn
coulon valerie
Invité
coucou
christine
j ai essayé,c super bon!!hum!!!
valérie
excellent à renouveler....