Pâte champignons et épinards
Pâte épinards et champignons
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
100g de pâte torti2 gousse d'ail 3 poignées d'épinards 3 gros champignons de Paris3 cas de crème fraîche Noix de beurre, sel, poivre
Préparation:
- Équeutez les épinards et coupez les les champignons. Les rincez et les séchez dans un torchon.
- Coupez l'ail en enlevant le germe qui n'est pas très digeste. Faites cuire l'ail avec une noix de beurre dans une poêle pendant 3 min à feux doux.
- Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
- Rajoutez les épinards et les champignons dans la poêle et faites les cuire pendant 5 min.
- Rajoutez la crème, salez et poivrez. Laissez cuire à couvert pendant 3 min.
- Égouttez les pâtes et les disposez dans une assiette. Déposez les épinards et champignons à la crème par dessus.
- Dégustez !
- Coupez l'ail en enlevant le germe qui n'est pas très digeste. Faites cuire l'ail avec une noix de beurre dans une poêle pendant 3 min à feux doux.
- Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
- Rajoutez les épinards et les champignons dans la poêle et faites les cuire pendant 5 min.
- Rajoutez la crème, salez et poivrez. Laissez cuire à couvert pendant 3 min.
- Égouttez les pâtes et les disposez dans une assiette. Déposez les épinards et champignons à la crème par dessus.
- Dégustez !
Mots-clés: ail, champignon, crème, épinard, Pâte
Pour 100 g :
Calories 303 kcal
Protéines 4 g
Glucides 28 g
Lipides 17 g
Publié par Blandineromeo
Ça a l'air bon !