Clafoutis aux cerises

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

600g de cerises dénoyautées 250ml de lait 80g de farine 125g de sucre 4 œufs 1 càs d’arôme vanille Quelques goutes d’extrait d’amandes amères 60g de beurre fondu 5 càs de poudre d’amandes.

Préparation:

Dans un plat allant au four, mettre une feuille de papier sulfurisé, puis vos cerises.

Mélanger tous les ingrédients dans une terrine, puis recouvrir vos cerises de cette préparation.

Cuire à four chaud à 180°C 45 min

Pour une jolie présentation, j'utilise un petit emporte pièce rond...