Carré feuilleté

Ingrédients (1 personne):

J’utilise une pâte toute prête Herta que je découpe à l’aide d’un emporte pièce carré ou alors les carrés de pâte feuilletée croustipate.
Pour la garniture laissez libre cour à votre imagination comme par exemple Une tranche de mozzarella ou de feta avec des dès de tomates séchées marinées dans l’huile en gardant bien leur huile et du basilic frais ciselé Une tranche de mozzarella des champignons poêlés dans un peu de beurre j’assaisonne le tout d’un mélange d’ail et de persil ( si vous voulez aller plus vite mettez du boursin pour remplacer l’ail et le persil) Une tranche de mozzarella une de mimolette une de gruyère du basilic frais ciselé et si vous le souhaitez des morilles Une tranche de mozzarella des fruits de mers une pincée de curcuma une de cumin une de persil et une d’ail (sinon du boursin à la place de l’ail et du persil) Une tranche de mozzarella des miettes de thon (ou des filets de sardines à l’huile) une pointe d’harissa des câpres (ce qui vous donnera un petit côté oriental) Une tranche de mozzarella du poulet à l’indienne ou du saumon fumé Une bonne tranche de mozzarella des poivrons grillés et du basilic frais ciselé. Etc.…