Rainbow cake
Une recette de dessert chocolatée par gourmandises 2 Lulu
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
430G de farine 430G de sucre 220G de beurre mou 35Cl de lait 5 Œufs1 Sachet de levure 1 Cuil à café d’arôme de vanille 1 Bombe de chantilly Colorants Glaçage chocolat
Préparation:
Faites blanchir les œufs + le sucre.
Ajoutez le beurre mou. Ajoutez la farine + la levure. Puis le lait petit à petit tout en remuant
Finissez par la vanille.
Divisez la pâte en 5 parts égales -5 parts de 300g-
Préchauffez le four th6.
Colorez les génoises.
Les faire cuire une par une 10 min chacune pensez à bien égaliser la pâte.
Ensuite le dressage.
Alternez 1 couche de génoise et 1 de chantilly.
Ensuite on passe au glaçage j'ai utilisé le glacage chocolat vahiné tout prêt.
Je décore de quelques boules aux 3 chocolats et avec le crayon patissier de Vahiné je personnalise mon oeuvre et voilà le résultat final au bout de 3h de travail !!!!
Une portion (env. 290 g) :
Calories 902 kcal
Protéines 14,5 g
Glucides 121,9 g
Lipides 34,8 g
Publié par gourmandises 2 Lulu
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- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
Lauranou
Bien alléchant ce gateau rainbow cake ... à réaliser sans hésitation .merci