blowyn

Qui suis-je?

Homme, 37 ans

Ayant effectué un Bts art culinaire au lycée hôtelier du Touquet, je suis depuis 1 ans cuisinier. Au mois de septembre je passe à un autre niveau en devenant chef de cuisine

En cuisine, ce que j'aime, c'est le partage et le plaisir de faire plaisir. Chaque recette à sont importance. Quelques petits détails peuvent faire la différence.

J'ai horreur de l'échec et en cuisine cela arrive souvent (enfin pas grand chose) mais pour moi le détail compte.