Angel cake
Une recette de dessert facile et rapide par bndicte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
35 Gr de farine 10 Gr de maïzena 100 Gr de sucre 4 Blancs d’œufs 1 Pincée de sel 1 Cuillère à café de jus de citron
Préparation:
Tamiser la farine avec la maïzena et 40 gr de sucre.
Battre les blancs avec la pincée de sel, quand ils commencent à mousser, ajouter le jus de citron et les monter en neige ferme en incorporant le reste du sucre.
Incorporer délicatement le mélange farine, maïzena, sucre sur les blancs.
Verser la preparation dans les 4 moules.
Enfourner 20 mn à 150°.
Demouler quand les biscuits sont bien froids.
Couper une pomme en cube et la faire revenir dans du beurre, sucrer pour faire caraméliser et garnir les angel cake avec la preparation.
Laissez aller votre imagination.... Quelques poires coupées et une petites sauce au chocolat.
Une chantilly chocolat et quelques copeaux.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 143 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 30,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par bndicte
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- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
Super beau!