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Tarte aux cassis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte brisée ou feuilletée1 Poignée de grains de cassis3 Jaunes d'oeufs100G de sucre25 G de farine200G de crème fraîche
Préparation:
Equettez les grain de cassis. Les laver et les sécher dans un.
torchon.
Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquer le fondavec la fourchette.
Couvrir le fond de tarte avec une couche de grains de cassis.
Dans une terrine, battre les 3 jaunes d'oeufs avec 100g de sucre et 25 g de farine. Ajoutez la crème.
Fraîche et battre le tout pour obtenir une pâte homogène.
Couvrir les grains de cassis de cette préparation.
Faire cuire à four préchauffé à 200 degrés, pendant 35 minutes.
Servir tiède ou froid-.
Publié par bonnefondue - https://www.lesfoodies.com/bonnefondue