1 pâte feuilletée ou brisée3 pommes1oeuf1/2 dl de crème2 c à s. De sucreCannelleFarine
Préparation:
Léver, peler et couper les pommes en quartier. Etaler la pâte déjà abaissée sur plaque à gâteau avec le papier sulfurisé. Piquer à la fourchette, metter un peu de farine. Mettre les pommes. Liaison : mettre la crème, oeuf et le sucre mélanger et mettre dessus. Soupoudrer de sucre et de la cannelle. Préchauffer le four à 180 degrés 5 à 10 min. Enfourner le gâteau 30 minutes. Laisser refroidir et déguster .
Bon apétit.
Publié par bonnefondue - https://www.lesfoodies.com/bonnefondue