Cervelas sweet-hot
Servir avec le reste de la marinade
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 cervelas
4 pains pour hot-dog
Quelques feuilles de batavia
MARINADE:
1gousse d'ail
2cs de sauce soja douce
2 cs de ketchup
Quelques gouttes d'huile.
Préparation:
1. Pour la marinade, hacher finement l'ail. Le mélanger avec la sauce soja, le ketchup et huile. 2. Enfiler les cervelas sur les brochettes en bois.
Pratiquer des entailles parallèles sur le dessus. Les tourner dans la marinade, puis les faire cuire à la poêle ou sur le gril à feu moyen. 3. Couper les pains en deux dans le sens de la longueur. Les toaster brièvement à la poêle ou sur le gril.
Disposer les cervelas et les feuilles de salade sur les pains. Servir avec le reste de la marinade.
Une portion (env. 0 g) :
Calories 2 kcal
Protéines 0,1 g
Glucides 0,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par bonnefondue
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
Ma truffe 2
ça me plait ,alors je prend ,bizzzzzzzzzzzzzzzz