Coquilettes à la moutarde et au jambon
Une recette de plat inventive par bonnefondue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
175 g de coquillettes125g de mascarpone50g d'emmental ou gruyère râpé50 ml de lait200g de jambon en dés1 c.àc.de moutardeSel et poivreCibouletes ciselée
Préparation:
1. Cuire les pâtes selonindicationde l'emballage ou coquiletes pendant 8 minutes dans l'eau bouillante.
2. Faire chauffer le mascarpone à feu doux en y ajoutant le fromage râpé, le lait, et la moutarde.
Ajouter des dés de jambon. Asaisonner du sel et poivre et la ciboulete.
Verser la sauce sur les pâtes et c'est prêt ! Bon apétit.
2. Faire chauffer le mascarpone à feu doux en y ajoutant le fromage râpé, le lait, et la moutarde.
Ajouter des dés de jambon. Asaisonner du sel et poivre et la ciboulete.
Verser la sauce sur les pâtes et c'est prêt ! Bon apétit.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 7,6 g
Lipides 20,5 g
Publié par bonnefondue
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
j'adore ta recette et bonne idée.bises.