Hamburger du soleil

Une recette de burger excellente par bonnefondue

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pain hamburgerSteak haché boeuf ou veau (plus light) ou avec burger falafel1 cougette2 carottes1 tomate1 demi poivron rougeFeuille de salade fromage ail et fines herbesCornichon ou olives ou les 2

Préparation:

-Faire revenir les steack hachés et toaster les pains à hamburger.
-Couper en rondelles très fines les carottes et la courgette.
-Couper le poivron en lamelle et la tomate en rondelle.
-Faire tout revenir les légumes dans une poêle avec de l'huile d'olive.
-Faire revenir les tomates quelques minutes (falcutatif).
-Couper les cornichons et les olives en rondelles.
-Tartiner les pains de fromage ail et fines herbes.
-Assembler tomates, salade, steack haché légumes, cornichons et olives.
Moi, j'ai fais avec les hamburgers falafel, excellent ! ☺.


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