Salade d' endive au thon , pommes de tere

Une recette de salade maison par bonnefondue

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 endives300 g de pommes de terre1 échalote200 g de thon au naturel150 g de maïs au naturel1yoghurt nature2 cuillère à café de moutardeSel et poivre

Préparation:

Eplucher les pommes de terre puis couper en morceaux.
Faites-les cuire 20 minutes.
Laver les endives pus émincez-les.
Ensuite égoutter le thon et le maîs. Dans un bol mélangez les pommes de terre, les endives, thon pas oubliez de l' émitier avec une fourchette avant et le maïs.
Dans un bol battez yoghurt et la moutarde pus salez et poivrer.
Ajoutez -la sauce dans le saladierpuis bien mélangez, mettre au frais un moment au frigo.
Ensuite de le déguster ????
Oeuf poché falcultatif.


Une portion (env. 170 g) :
Calories 154 kcal   Protéines 13,6 g   Glucides 17,0 g   Lipides 0,0 g  

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