Salade Mexicaine

Une recette de salade maison par bonnefondue

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Temps de préparation:

Ingrédients (3 personnes):

250 g d' haricots rouge cuits140g de thon au naturel120 g de Maïs1/2 avocat1/2 oignon rouge1 bol de tomate cerisesSel,poivre1 cc de cibouletteVinaigrette1 c à de moutarde2 cs d' huile d' olive3 cs de vinaigre balsamique2 CS d' eau

Préparation:

Metre dans le saladier, haricots rouge, thon naturel émiete avec une fourchette ajoutez dans le saladier, ajoutez le maïs une fois rincez, couper en morceau l' avocat et ajoutez, émincé l' oignon et ajoutez, couper les petite tomates cerises et ajoutex.
Ensuite faire la vinaigrette, la moutarde, le vinaigre balsamique, huile d' oliv, sel, poivre et ciboulette mélangez bien la vinaigrette et ajoutez dans la salade et bien mélangez le tout.
Metre au frais et ensuite le manger come accompagnement ou comme plat principal.
Bon apetit ????


Une portion (env. 260 g) :
Calories 342 kcal   Protéines 18,4 g   Glucides 18,4 g   Lipides 15,8 g  

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