Tartare de viande des Grisons

Une recette d'apéritif maison par bonnefondue

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Cornichons et petits oignons blancsViande des GrisonsCibouletteCrème fraîche Pain de mie

Préparation:

Emincer les cornichons, les petits oignons, la viande des Grisons et la ciboulette, mélanger avec la crème fraîche, assaisonner.
Repartir le tartare sur le pain de mie.
Manger sur le pouce, comme en cas ou comme apéro. ☺.


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