Tarte au concombre

Une recette de tarte simple et rapide par bonnefondue

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte brisée1 concombre1/2 avocatSaint-MôretSaumonSel,poivre, jus de citron

Préparation:

Foncez la pâte sur la plaque sur papier sulfurisée, piquer le fond, cuire à blanc (avec un papier surfurisée rond sur la pâte mettre des pois chiche sec ou haricots blanc sec). Cuire au four préchauffé 180 12 à 15 minute.
Pendant ce temps couper en tranche fine le concombre et avocat et arroser l' avocat du jus de citron pas qu' il noircisse.
Une fois sorti la tarte du four enlever les pois chiches et le papier, laissez refroidire un moment.
Aprés tartiner le fond de la tarte du fromage Saint-Môret et ensuite mettre les tranches de concombre faire 1 rangée de concombre et une rangée d' avocat. Une fois fini ajoutez des tranches de saumon fumé et arrosé de jus de citron, sel et poivre.
Repas leger pour l' été ???? Bon apetit.


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