Tarte flambée avec raclette

Une recette de tarte simple et rapide par bonnefondue

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 pâte à pizza déjà abaissée ronde1petit paquet de 120g de lard en dés1 oignon1 pot crème fraîcheQuelques tranches de racletteOriganPoivre du moulinUn peu de farine

Préparation:

Couper les oignons en fine lanières et mettre dans la poêle avec les dés de lard. Les faire revenir ensemble. Etaler la pâte à pizza en ronde ou rectangulaire.
Fariner la pâte des 2 côtés, étaler de la crème fraîche sur la pâte étaler et laissez juste 1 centimètre de bord.
Mettre les oignons et lard dessus et mettre des tranches de fromage raclette, environ 3 ou 4 tranches tout dépend la dimension de la tarte.
Mettre orignan et poivre.
Mettre dans le four préchauffé à 200 degrés et cuire enviton 20 minutes.
Une fois prète, plus qu' à la manger ????


Une portion (env. 300 g) :
Calories 917 kcal   Protéines 14,8 g   Glucides 68,1 g   Lipides 59,2 g  

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