Shakashuka
Une recette de plat facile et rapide par bonnefondue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 poivron jaune coupé en petit cube1oignon , émincé Huile d' olive2 gouses d'ail,pressèes4 oeufs1/2 c.café de sucre1/2c.café de sel1/2 c.c de poivre noirPersilUne boîte de sauce tomate pelèes en morceaux.
Préparation:
Chauffer, l'huile dans la poêle, mettre l'oignon et les cube de poivron jaune,
Mèlangez, laisser cuire les 2 jusqu'à soient translucide, environ 5 à 10 minutes environ.
Ajoutez l'ail, la sauce tomate, assaisonnez, sucre, sel, poivre, mélanger bien.
Ajouter les 4 oeufs, en les rèpartissant dans la poêle. Laissez mijoter 10 minutes couvert.
A la fin le pesil haché.
Servir sur assiette acompagner de pain ou du riz ou pâtes.
Bon apétitb ????
Mèlangez, laisser cuire les 2 jusqu'à soient translucide, environ 5 à 10 minutes environ.
Ajoutez l'ail, la sauce tomate, assaisonnez, sucre, sel, poivre, mélanger bien.
Ajouter les 4 oeufs, en les rèpartissant dans la poêle. Laissez mijoter 10 minutes couvert.
A la fin le pesil haché.
Servir sur assiette acompagner de pain ou du riz ou pâtes.
Bon apétitb ????
Une portion (env. 110 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 1,1 g
Lipides 15,9 g
Publié par bonnefondue
isabel30
ça m'a l'air pas mal !!!