Soupe à la carotte
Une recette de soupe facile et rapide par bonnefondue
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600 g de carottesBeure pour faire revenir1 l de bouilon volaille ou légumesSelPoivreCrème
Préparation:
Laver, peler et couper les carottes.
Les faire revenir le beurre, les carotttes eniviron5 à 10 minutes. Ajoutez 1 litre de bouilon , ajoutez le sel et le poivre, faire ébulition et laisser mijoter 15 à 20 minute. Réduire en purée.
Ajoutez la crème.
Falcultat8f, persil hachée, curry.
Bon apétit 😋.
Publié par bonnefondue
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