Vol au vent aux champignons à la crème

Une recette de plat maison par bonnefondue

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 g de champignons1dl de crème1ccde fécule de maïs4coques à vol au vent1cà café de selPoivre40g de beurre

Préparation:

Laver, émincer les champignons. Les faire revenir dans la poêle dans le beurre fondue.
Laisser mijoter 10 à 20 min couvert en remuant de temps en temps.
Mélanger la crème avec la fécule, mettre en fin de cuisson.
Assaisonner de sel et poivre à volonté.
Mettre les coques selon indications de l'emballage au four.
Aussi bon seulement avec du riz ou en croûte.
Accompagné d'une salade.
Bon appétit


Une portion (env. 230 g) :
Calories 269 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 20,9 g   Lipides 13,9 g  

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italmo

SUPER POUR MOI TOUS LES VOLS AU VENT

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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