Vol au vent aux champignons à la crème
Une recette de plat maison par bonnefondue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g de champignons1dl de crème1ccde fécule de maïs4coques à vol au vent1cà café de selPoivre40g de beurre
Préparation:
Laver, émincer les champignons. Les faire revenir dans la poêle dans le beurre fondue.
Laisser mijoter 10 à 20 min couvert en remuant de temps en temps.
Mélanger la crème avec la fécule, mettre en fin de cuisson.
Assaisonner de sel et poivre à volonté.
Mettre les coques selon indications de l'emballage au four.
Aussi bon seulement avec du riz ou en croûte.
Accompagné d'une salade.
Bon appétit
Laisser mijoter 10 à 20 min couvert en remuant de temps en temps.
Mélanger la crème avec la fécule, mettre en fin de cuisson.
Assaisonner de sel et poivre à volonté.
Mettre les coques selon indications de l'emballage au four.
Aussi bon seulement avec du riz ou en croûte.
Accompagné d'une salade.
Bon appétit
Une portion (env. 230 g) :
Calories 269 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 20,9 g
Lipides 13,9 g
Publié par bonnefondue
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
SUPER POUR MOI TOUS LES VOLS AU VENT