2 courgettes60 g de riz2 c.à.s de crème fraîche1 demi reblochonQuelques lardons (50g)Ciboulette et/ou persilsel et poivre
Préparation:
Commencer par préchauffer votre four à 180°C.
Mettre les courgettes entières dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. En parallèle, faites cuire le riz et dorer les lardons.
Couper les 2 tiers du demi reblochon en petits dés, garder le reste pour déposer des tranches sur le dessus des courgettes.
Hacher les herbes aromatiques et les mettre avec le reblochon en dés et avec les lardons dorés.
Une fois les courgettes cuites, les mettre sous l'eau froide, découper un fin chapeau dans la longueur et les vider de leur chair. Couper la chair en petits morceaux et la mettre avec le début de farce. Ajouter le riz cuit, la crème fraîche. Saler poivrer et bien mélanger.
Remplir les courgettes de cette farce et déposer des tranches de reblochons sur le dessus de chaque courgette farcie. Mettre au four chaud pendant 10 minutes.
Le blog d'un gourmand invétéré et autodidacte. Des recettes de cuisine pour tous les goûts. Etant passionné de cuisine depuis tout petit, c'était une gourmandise, c'est devenu un hobby. Mon but est de partager avec vous "mon hobby" à travers la diversité culinaire en vous proposant recettes,conseils,astuces et autres...Rapide, simple ou gastronomique, trouvez facilement parmi plusieurs recettes proposées.
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Les desserts trop sucrés, Les mythomanes, Les produits congelés
5 commentaires
Lauranou
Ces courgettes ainsi préparer au reblochon sont excellentes !!! merci
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm sa donne envie
Bookrecettes
Merci, bizzz
Ma truffe 2
bonne recette ,bizzzzzzzzz
fanfan
Ça donne faim !