Salade de pommes de terre norvégienne

Recette superbe ainsi que la présentation ,bravo ,bizzzzzzzzzz - Ma truffe 2

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

190 g de pomme de terre grenaille50 g de saumon fumé1 Oignon1 portion de tomate ceriseLaitue1 carré frais 0%40 gr de fromage blanc 0%Herbes de Provence1/2 gousse d’ailUn peu de jus de citron1 c.à.c d’huile d’olive1 pincée de paprikaSel et poivre

Préparation:













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  • Laver correctement les pommes de terre grenaille. Les couper en deux et les faire revenir dans une sauteuse avec l’huile d’olive, le paprika et l’oignon émincé.

E2.jpg 

  • Laisser cuire pendant une bonne vingtaine de minutes.

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  • Pendant ce temps, préparer votre vinaigrette : mélanger le carré frais, le fromage blanc, la gousse d’ail écrasé, un peu de jus de citron, sel et poivre et du vinaigre.

E4.jpg 

  • Disposer dans votre assiette la laitue, ajouter les pommes de terre et les tomates cerises coupées en deux.

E5.jpg 

  • Ajouter des lamelles de saumon fumé.

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  • Déposer la sauce au fines herbes. Et c’est prêt !

Une portion (env. 190 g) :
Calories 165 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 17,5 g   Lipides 3,9 g  

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3 commentaires

Ma truffe 2

recette superbe ainsi que la présentation ,bravo ,bizzzzzzzzzz

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Pas de prob Mamyloula !

Mamyloula

Très belle salade, merci pour l'idée bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

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 207cftfdgpc, Invité et 205 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.