Bricks St nectaire/tomates/basilic

Décollez les feuilles de leur papier puis séparez les et doublez les. Coupez le st nectaire en lamelles et les tomates en rondelles. Haché le basilic. Dans les feuilles de brick mettez 2 tranches de fromage, 3 tranches de tomate un peu de basilic. Refermez vos bricks puis faites les dorer dans une poêle avec l' huile d'olive.

Voici une recette très rapide et délicieuse lorsque l'on a une petite faim et que l'on à pas envie de cuisiner le mélange st nectaire tomate et un régal.