200G de farine1 Cuillère à café de levure 125G de sucre 100G de chocolat 125G de beurre 1 Oeuf 100G de sucre glace 3 Cuillères à soupe de jus d'orange.
Râpez le chocolat. Travaillez le sucre et le beurre, puis ajoutez l'oeuf. Incorporez ensuite la farine et la levure. Ajoutez le chocolat râpé. Prétrissez.
Laissez reposer 2 h. Etendre la pâte sur une épaisseur de 0, 5 cm. Découpez des formes à l'aide d'un emporte pièce et déposez sur une plaque du four. Faites cuire 10 mn. Mélangez le sucre et le jus d'orange, puis enduisez à l'aide d'un pinceau les biscuits.
Laissez sécher.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges