Petits pois frais du jardinHaricots verts frais du jardin 1 boite de champignons entiers 200g de lardons 1 chorizo2 oignonsPoivre Herbes de Provence
Dans une casserole faites cuire les petits pois et les haricots verts séparément puis égouttez-les. Dans une poêle faites revenir les oignons coupés en petits morceaux, ajoutez les lardons et le chorizo. Mélangez bien puis laissez 5 mn sur feu vif. Saupoudrez de poivre et d'herbes de Provence, incorporez les légumes verts et mélangez de nouveau.
Vous pouvez réaliser cette recette avec des haricots et petits pois en boite dans ce cas égouttez bien les légumes.
Publié par vece helena - https://www.lesfoodies.com/borges