Pôelée Haricots VS/petits pois/lardons

Faites cuire dans 2 casseroles séparées les haricots verts (20 mn) et les petits pois (25 mn). Puis la cuisson terminée égouttez-les. Dans une poêle faites revenir les lardons sans matière grasse pendant10 mn. Ajoutez les haricots, les petits pois puis poivrez et mettez de l'ail et du persil haché. Faites chauffer pendant 10 mn. Servez dans des petites cocottes.

Cette recette de poêlée comme les autres sont faites avec des légumes du jardin mais vous pouvez les faire aussi bien avec des légumes surgelés.